J.Eduardo.R Criador Nacional EU20

Resulta esencial para nuestras aves ofrecerles una buena y variada alimentación. En libertad los animales eligen lo que comer y se nutren correctamente, pero en cautividad la correcta elección de la dieta resulta en muchos casos muy complicada. Desajustes alimenticios como carencias o abusos de un determinado producto pueden hacer que nuestros pájaros se debiliten. Por tanto, una correcta alimentación, unida a una perfecta higiene de las instalaciones y de los accesorios, garantiza una buena calidad de vida a nuestras mascotas, y los hace más longevos.

Actualmente, las tareas del criador se han simplificado bastante gracias a numerosos productos ya preparados que hacen más cómodo el mantenimiento, a la vez que garantizan una alimentación equilibrada. Sin embargo, aunque este tipo de alimentos preparados constituyan la base de la dieta, ésta deberá ser completada con alimentos frescos, sobre todo fruta y verdura.

A modo de resumen, en la siguiente tabla se recogen los principales nutrientes, alimentos que los contienen, beneficios que aportan y problemas derivados de su carencia en las aves.

Principio	Alimentos	Beneficios	Carencias
Proteínas	Yema de huevo, insectos, cereales diversos	Fortalecimiento del organismo	Lentitud y retraso en el crecimiento; lesiones cerebrales
Grasas	Semillas oleaginosas, yema de huevo	Producción de energía muscular y calor corporal	Hipersensibilidad al frío y a las enfermedades
Minerales	Sales minerales, hueso de jibia, arena	Mejor crecimiento, fortalecimiento y formación de la estructura ósea	Raquitismo, fragilidad del esqueleto
Azúcares	Fruta seca, azúcar y miel, cereales, pan	Resistencia al estrés, desarrollo de energía muscular	Adelgazamiento, facilidad para contraer enfermedades
Vitamina A	Col, achicoria, zanahorias, fruta fresca	Mejora del crecimiento y de la vista, inmunización a las enfermedades	Raquitismo y muerte precoz
Vitamina B	Cereales, semillas, semillas germinadas, huevos	Equilibrio nervioso, antianemia, buena asimilación de grasas y amidas	Muerte del embrión, diarrea, debilidad y facilidad para contraer enfermedades
Vitamina C	Fruta y verdura fresca	Metabolismo e inmunización	Tendencia a contraer enfermedades

Mixtura
Una buena mixtura o combinación de semillas puede hacerse de la siguiente manera, siempre teniendo presente que han de ser semillas frescas y limpias (sin polvo).

40% alpiste

40% mijo blanco

10% mijo japonés

5% panizo

2.5% linaza

2.5% negrillo

Pasta de cría
Las pastas pueden clasificarse en varios tipos, los más comunes son la pasta seca y la húmeda o mórbida. Estos términos no hacen referencia al porcentaje de humedad que posean sino a la cantidad de grasa que incluyen. Generalmente no existe una pasta maravillosa aunque sí es cierto que hay una gran gama de buenos productos en el mercado. Lo más importante es encontrar una pasta que les guste a nuestros pájaros en particular y no cambiar de tipo de pasta ni de marcas bruscamente ya que pueden dejar de comerla. De un criador a otro el nombre del producto es muy diferente. Yo en concreto uso la pasta para exóticos Cédé Eggfood aunque algunas otras muy buenas son Biovit, Versele-laga. Beyers y Ornicare.

Minerales
No hay que descuidar este aspecto, también es muy importante que nuestras aves reciban un buen aporte de minerales. Entre los más conocidos se sitúa el calcio que puede suministrarse en bloques o pastillas o colocando en las jaulas el hueso (endoesqueleto) de las sepias o jibias bien lavados. Además del aporte de calcio que proporciona también es utilizado para limarse el pico y evitar escamaciones del mismo.

Sin embargo, otros minerales u oligoelementos también son esenciales para el correcto funcionamiento del organismo, por este motivo yo uso un producto durante todo el año llamado Biopal Total que se presenta en forma de granulado-polvo que contiene fósforo, yodo, cobalto, selenio, sodio, zinc, hierro, cobre, manganeso además de vitaminas como A, D3, E, K3, B2 y aminoácidos como la lisina y metionina. Al tener una consistencia relativamente dura no hace falta suministrar ningún tipo de gritt.

Frutas y verduras
Los alimentos frescos como frutas y verduras son también muy apreciados por los diamantes mandarines. En concreto la lechuga, acelga, jaramago y manzana les encanta, sin olvidar las semillas germinadas que aportan unos beneficios excelentes. Mucha gente piensa que las semillas germinadas es una pérdida de tiempo ya que aportan los mismos nutrientes que las semillas secas. No hay que dejarse llevar por la ignorancia, sin ir más lejos cuando una semilla pone en funcionamiento toda su maquinaria enzimática para germinar y crecer, multiplica varias veces su valor nutritivo, por ejemplo los valores de calcio se triplica, aumentan las proteínas, enzimas, vitaminas… Hay que tomar precauciones a la hora de suministrar alimentos frescos a las aves, hay que lavarlos bien, incluso dejarlos unos minutos en remojo con algún antifúngico, como puede ser agua abundante con unas gotitas de betadine. El alimento fresco debe ser retirado de las jaulas todos los días pues rápidamente se estropea.

Álsine blanco	Se utilizan tanto las semillas verdes como la pequeña flor blanca y las hojas más tiernas
Achicoria	Se les puede dar la hoja entera o bien triturada con el bizcocho
Diente de león	Se emplea tanto la hoja entera como triturada con la pasta de cría
Col	Hojas enteras
Espinacas	Hojas enteras
Lechuga	Hojas enteras, pero sin dar en exceso porque es laxante
Zanahoria	A taquitos para los pájaros más grandes, y rallada para los más pequeños; siempre mezclada con el bizcocho
Manzana	A trocitos o rallada con el bizcocho, pero no con frecuencia, porque es laxante
Pera	La misma forma de consumo y frecuencia que la de la manzana
Cítricos	(Sobre todo limón) unas gotas de jugo en el agua

La importancia del agua

Todos los animales necesitan un notable aporte de agua para vivir. Debemos procurar aportar agua fresca a todos nuestros pájaros y renovarla cada dos o 3 días, evitando siempre que no les de el sol directo a los bebederos para impedir en la manera de lo posible la proliferación de microalgas. También hay que colocarles bañeras semanalmente ya que les gusta mucho bañarse, así conseguiremos que se mantengan limpios, incluso libre de parásitos externos (ectoparásitos) como piojillos si en el agua de baño ponemos un insecticida como puede ser insectornis. Si nuestro criadero está situado en unas condiciones secas las bañeras resultarán esenciales en los periodos de reproducción pues los progenitores se bañan para aportar la humedad necesaria al nido para que el desarrollo de los huevos sea el adecuado y la posterior eclosión de los mismos se haga de forma correcta.

Está bastante extendida la costumbre de diluir en el agua del bebedero complejos vitamínicos o sales minerales. Esta práctica sólo es correcta y útil en caso de que los pájaros no muestren desagrado a la posible variación del sabor del agua, cosa poco probable teniendo en cuenta que las aves en general tienen muy poco desarrollado el sentido del gusto, por tanto ese rechazo al agua vendría dado principalmente por la variación de color de la misma. En caso contrario, conviene encontrar un sistema alternativo para suministrarle los productos que queremos utilizar, el más común es colocar las vitaminas junto con la pasta de cría.

Un complemento que suele gustarles son unas gotas de limón o vinagre de manzana en el agua, además de que les agrada, estos productos naturales son ligeramente ácidos (tienen un pH bajo) impidiendo en muchos casos el desarrollo de las microalgas a las que hacíamos referencia con anterioridad. Sin embargo, el uso de estos ácidos no es suficiente para garantizar una correcta higiene de los recipientes y accesorios, por lo que deberán limpiarse en profundidad con regularidad.

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